普洱界有神奇的88青饼，明白菜，七星孔雀等等！时辰撩拨着茶人的心，如果我也这么有一款茶叶，既可本人喝，又有存在必定收藏代价的六堡茶，岂不贰全其美，想想都高兴！紧压大箩六堡茶，实在始终是六堡茶的包装状态，厥后从贸易角度考量，延长出多种品类（砖茶，饼茶，铁罐装，陶罐装，小篓装，纸盒等等）。
铁罐装六堡茶
信任许多资深的茶友都市有如许的感慨：同样的茶，大箩装六堡茶就是比小规格包装的茶，无论是香气或许味道都要好。如昔时梧州茶叶收支口公司所出产的编号92101，12206等经典产物，和往年梧州茶厂建厂65周年大茶柱（110公斤）等，都是以大萝茶状态浮现。
这是由于茶蒸好踩入大箩中，茶自身另有湿度和温度，能够在箩中持续发酵，同等于热发酵，在发酵进程中，茶的味道会变得更好。另一个主要要素：因为大箩茶体积较大，份量多，微生物菌种数目会更多，使得前期的陈化空间缩小。在咱们的藏茶中，大多会抉择45kg/箩-30kg/箩为主，等候几年到达幻想口感后，再打散以500克为单元分装出卖，我想如许才干真正凸显六堡茶的品德。
大竹箩装六堡茶
如果你家里买了一些雷同种类及工艺的六堡砖茶，饼茶，沱茶等。小编倡议放在一同团体寄存，会有利于微生物菌种存活。值得留神，切忌把六堡传统农家茶与厂家精制熟茶一同陈放哦！六堡后发酵熟茶与普洱熟茶一同陈放，团体感到弗成取，形成两种茶叶相互串味，当前拿出来喝，普洱不普洱，六堡不像六堡茶，怪我了！
文章起源：六堡茶点评网
任艳
茶茶
曼里
弗成居无茶
慕茶客
排骨汤
玄月 13, 2017 10:01 下战书 沙发
我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜，他是六堡茶的百科全书，什么都晓得，也解答了良多人们对六堡茶的曲解，不买茶他也热情解答。
作为梧州当地人，重要推广当地的特点产物，让他走得更远。以是，岂但在知乎，包含今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上，咱们都会科普六堡茶的常识，让更多的茶友意识并接收六堡茶。