怎样筛选合适本人的口粮茶?

2019年07月05日 12:04:39

素日茶聚的时间,总会有友人求先容一两款六堡茶做一样平常喝的口粮茶,尤其是当初六堡茶的品牌良多,品种也不少,选的茶既要“好喝”又要“花费得起”,实在不太好选。

以是,对于怎样筛选口粮茶的成绩,明天我想简略说说,既不说香水气韵,也不提评估系统,由于知道各人忙,都不肯意看长篇大论、太专业的内容。

怎样筛选合适本人的口粮茶?

六堡茶之家严选106


01 什么是口粮茶?

口粮,从字面上懂得,就是一样平常生涯中进口的食品,引申到六堡茶上,就是可能满意一样平常品饮的六堡茶。

简略说来就是:进口不错,能够供一样平常饮用之需的六堡茶。


02 选茶的要害点是什么?


(1)身材不排挤 

茶叶寒热之说,自古有之,茶叶发酵不发酵寒热属性会有差别。经由了“发酵”的茶叶,寒性会改变,个别发酵茶都性温,茶汤色彩变深,汤感变得醇和,茶性变得平和。

六堡茶分传统工艺和古代工艺两种,实质上能够以为是发酵水平轻重之分。传统工艺六堡茶发酵很轻,口感倾向于绿茶,味道鲜爽,而古代工艺六堡茶是经由渥堆发酵,发酵水平要弘远于传统工艺六堡茶,醇和爽滑。就茶性而言,传统工艺六堡茶偏寒凉,古代工艺六堡茶茶性平和。

怎样筛选合适本人的口粮茶?

古代工艺六堡茶与传统工艺六堡茶


因而,依据以上情理,咱们在选茶的时间起首依据本人的体质。

体质偏热的,一样平常能够以传统工艺六堡茶为主;体质偏寒的,以古代工艺六堡茶为主。特殊要说的是肠胃虚寒,别喝发酵轻的茶。


(2)舌头不谢绝 

品茗其实是一件很客观的事,即使是没有经由评茶培训的人,也会晓得一个茶的滋味适不合适本人。

然而,六堡茶是后发酵茶,经由陈化后口感特殊,不像鲜爽的绿茶、高香的岩茶,第一口就很抓人,刚打仗六堡的茶友,是须要些时光渐渐感触其神韵的。

怎样筛选合适本人的口粮茶?

六堡茶洒水渥堆

最罕见的是堆味和仓味,堆味就像是草垛的滋味,仓味和陈香、霉味有必定关系,请参考咱们从前的文章,这里就不开展说了,相干链接请戳这里>>

以是,假如你喝到六堡茶口感有那里错误,先别急着下论断,欢送和咱们交换。

03 怎样选?

说了这么多,究竟要怎样选呢?

起首,品种上以古代工艺六堡茶优先 

由于发酵过的茶,茶性平和不安慰,顺应范畴广,大局部人都能接收。

其次,年份抉择5~10年之间的

因为经由了好几年的陈化,这时茶的青味、堆味、燥感已撤退,安慰感下降,甜蜜转为柔和,比拟好进口,并且此时的茶口感作风趋于稳固,优毛病显明裸露,茶合分歧味,很轻易就能断定出来。

最后,是各人最关怀的价钱 

鉴戒六堡茶之家浩繁茶友的品饮教训,总的来说,口粮茶的价钱大多会合在200~400元/500g这个区间段。不外,在这个价钱区间可抉择的六堡茶有良多,而且各有各特色,因此高性价比就成为了口粮茶最主要的要素。

比方,六堡茶之家严选106、严选107就是主打高性价比的口粮茶。

怎样筛选合适本人的口粮茶?

严选106(左)、严选107

这两款茶固然都是古代工艺六堡茶,但有着差别作风的口感,各有亮点。严选106能满意较为抉剔有品饮教训的茶友,严选107对于初入门的茶友,接收度更高些,茶友依据本人的偏好来抉择即可。

严选106采取深谷质料,发酵适度,味道醇和,和婉好上口,适饮性高;严选107轻发酵,茶汤有必定的收敛性,味道浓,档次丰盛,作风微弱。

结 语

实在,对于怎样抉择口粮茶,总结起来也很简略,就是当你喝一款六堡茶时,每一处感官都能好好享用这款茶,那不必迟疑,就是它了,由于它让你感到“值”!

最后,附上严选106、严选107的购置链接,还没有选到适合口粮茶的友人,无妨一试哦!

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    • avatar 凝固 点赞数

      不太懂得六堡茶,据说有生茶和熟茶

        • avatar 茶茶 掌柜

          对啊,想懂得差别品种的六堡茶请存眷咱们

        • avatar 天道酬勤 点赞数

          存眷六堡茶之家良久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,当初的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

            • avatar 茶茶 掌柜

              能失掉茶友们的承认,就是咱们最大的成绩

            • avatar 安静致远 点赞数

              六堡茶这么好的茶,却这么少人存眷,惋惜了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  嘿嘿,咱们正在尽力的让更多爱好品茗的人懂得六堡茶

                • avatar 燕子 点赞数

                  据说六堡茶有良多利益,想买来给爸爸喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      六堡茶的祛湿,调节肠胃功能最明显了

                    • avatar star 点赞数

                      你家的茶固然未几,但确实很有特色,我比拟猎奇的是,你们的茶是怎样选的,有什么评判尺度吗?

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          有的,咱们依据教训总结及对行业、市场的懂得,制订了一套六堡茶评估系统,这集体系非官方,也很客观,但倒是咱们寻茶的代价断定尺度,也实用于茶友,有兴致的能够参考《咱们做了一套六堡茶评估系统,也许能更客观地评估一款茶!》一文