六堡茶小讲堂5 | 闻香寻味六堡槟榔香

2019年11月22日 15:08:09
差别的茶各有其气息特质,


而槟榔香

就是六堡茶最奇特的气息。


只是,

它总给人一种奥秘感,

更多的时间,

茶友们爱好用

“只可领悟,弗成言传”来描述!

那么,


六堡茶的槟榔香毕竟有多回味无穷?

是不是全部六堡茶都有?

该怎样懂得?

咱们要怎样才干感触失掉?

请看《六堡茶小讲堂》第5期

什么是六堡茶的槟榔香?


槟榔香,它只是六堡茶浩繁香型中的一种比拟有特点的香型,既有香也有味,是一种使人愉悦的综合茶韵

六堡茶小讲堂5 | 闻香寻味六堡槟榔香
六堡茶之家臻味309,一款非常典范的槟榔香六堡茶


品味时,咱们会感触到一品种似浓艳果香,回味浮现甘味,偶然还伴有稍微的木、涩、麻、苦等味道。


是不是全部六堡茶都有槟榔香?

槟榔香对于六堡茶,就即是鸭屎香对于凤凰单从。并不是每款六堡茶都市有槟榔香,也不是说有槟榔香的六堡茶才是好的。

正宗的、陈年六堡所浮现出的香气包含有陈香、木香,药香,参香等等

六堡茶小讲堂5 | 闻香寻味六堡槟榔香
六堡茶之家远年703,40年迈六堡,药香、木香非常污浊


槟榔香是不是也有良多种说法?

市场上对于六堡茶槟榔香的懂得有良多种,有懂得是鲜槟榔果的,有懂得是干槟榔果的,也有懂得是烟熏槟榔的。


传统工艺六堡茶的槟榔香更濒临鲜槟榔果,香较为上扬、味道略安慰。


六堡茶小讲堂5 | 闻香寻味六堡槟榔香
六堡茶之家尖货,15年阁下,槟榔香气、味实足


而古代工艺六堡茶的槟榔香更濒临干槟榔果,香较为雀跃、味道更温和。


这两种槟榔香的独特特色都是余韵悠久,在口腔中会构成一种连续“清冷”的感到。


怎样感触槟榔香?


对于老手来说,淡一些的茶汤更轻易感知槟榔香,以是投茶量能够比平常习气的量少10~20%。

比方,120ml的盖碗,平常投茶8g,这时间能够投7g,在冲泡的第6~8泡时,恰当闷泡一下,能够更好的感触槟榔香。

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    • avatar 似水流年 点赞数

      六堡茶似乎但比拟难买到,网上的不知品德怎样?

        • avatar 茶茶 掌柜

          在没有试喝的情形下确实难抉择,能够加我的微信(lbczj666),依据你的需要停止推举。

        • avatar 琅琊榜 点赞数

          打酱油的飘过,只品茗不饮酒,品茗只选六堡茶

            • avatar 漂亮的妈妈

              哈哈,比起什么其余茶来,我也爱喝六堡茶,比拟好喝,吃饱来一壶

              • avatar 琅琊榜

                要不怎样说打酱油的咧。

              • avatar 筋er 点赞数

                六堡茶的槟榔香似乎挺奥秘的,喝过几款,始终搞不明白,呵呵

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    槟榔香只是六堡茶的香型之一,有固然好,但没有也不代表茶欠好,有兴致的话,加我微信(lbczj666),各人探究下。

                  • avatar 安静致远 点赞数

                    六堡茶这么好的茶,却这么少人存眷,惋惜了

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        嘿嘿,咱们正在尽力的让更多爱好品茗的人懂得六堡茶

                      • avatar 凝固 点赞数

                        不太懂得六堡茶,据说有生茶和熟茶

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            对啊,想懂得差别品种的六堡茶请存眷咱们